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    泥蚶與鋸緣青蟹混養技術

    文章主題:養蟹技術  文章來源:農業百科  發布時間:2022-07-08

    一般蟹池有15公分厚的平坦軟泥或泥沙質即可,以含泥90%、含沙10%的軟泥底質為佳。池水深在1米以上,水溫一般保持在15~28℃,鹽度10‰~30‰,ph7.6~8.2。

    清池后納入新水50公分,每畝施雞糞50千克、尿素10千克,使池水變成黃綠色或淺褐色。

    泥蚶與鋸緣青蟹混養技術

    泥蚶播種時間可在鋸緣青蟹收獲后的11月下旬至12月,較遲在3~4月。泥蚶的放養面積掌握在蟹池總面積的20%~30%,養殖區域是在進水閘附近的灘面或中央灘面上,以保持水流暢通。

    一般每平方米播種規格600粒/千克的蚶苗0.75千克(即450粒),宜采取蓄水播苗,水位保持在20~30公分為宜。經長途運輸的蚶苗正處于缺氧缺水狀況,投放灘面后極易吮吸池底層腐殖質造成中毒死亡,所以更應該蓄水投苗,以提高成活率。

    蚶苗入池初期,水位保持在20~30公分即可,如遇冷空氣南下,即適當提高水位至60~70公分。鋸緣青蟹放養后水位應提高到1~1.2米以上。在養成期間,根據氣溫、海水鹽度等調節水質,做到勤換水,保持水質新鮮,以利鋸緣青蟹、泥蚶的迅速生長。

    堅持每天定時、定點、定質、定量投餌,讓鋸緣青蟹吃飽、吃好,而無殘餌。投餌點盡量避開泥蚶放養區。

    大型綠藻如滸苔等在池中大量繁殖,會嚴重影響泥蚶的正常生長。池水深度應保持在1~1.2米以上,以抑制綠藻繁生。當發現滸苔等雜藻大量繁殖時,要及時、經常清理撈除。

    約經過7個月養殖后,泥蚶殼長達2.5公分以上、每千克200粒以內,即達商品規格。從立冬至翌年清明是泥蚶的收獲季節,其中以小寒至大寒最為肥滿,血多味美,且氣溫低,可久藏遠運。

    泥蚶起捕方法簡單:在鋸緣青蟹收獲之后,排干池水,用鐵耙將蚶帶泥扒入蚶袋中,洗凈即可。

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